L'olio di Bisceglie nel mondo
pubblicata il 18/11/2011
(Articolo scritto da Giovanni Cassanelli e pubblicato sul numero di novembre della rivista distrettuale)
La Puglia possiede innumerevoli risorse da sfruttare ai fini della valorizzazione del territorio e dello sviluppo economico; tra queste, spicca un particolare filone nell’ambito della produzione agricola che rende la regione nota in tutto il mondo: l’olivicoltura e la produzione olearia.